Educatie sustenabila

Intrucat scopul nostru este unul pedagogic, de a educa tinerii si de a-i forma, implementand corect tehnicile in gastronomie, patiserie si sommellerie, punand un accent deosebit pe materia prima utilizata si calitatea produselor, am pus bazele Fermei Pedagogice Disciples Escoffier, numita dupa celebrul bucatar francez si functionand in stransa legatura cu Institutul Culinar Disciples Escoffier.

1

Promovarea alimentatiei sanatoase

Educam participantii cu privire la importanta alimentatiei sanatoase si originii alimentelor.

In cadrul fermei pedagogice aprofundati cunostinte despre procesul de productie a alimentelor si despre beneficiile consumului de produse proaspete si naturale

2

Educatie si invatare practica

Oferim oportunitati excelente pentru copii si adulti de a invata prin experienta directa. Participantii pot interactiona cu animalele si culturile agricole, invata despre procesul de crestere si recoltare a alimentelor precum si despre tehnici agricole sustenabile.

Acest tip de invatare va ajuta sa intelegeti mai bine legatura dintre natura, hrana si sustenabilitate

3

Dezvoltarea abilitatilor practice

Participarea la activitatile unei ferme pedagogice, ajuta la dezvoltarea abilitatilor practice, cum ar fi lucrul in echipa, luarea de decizii, rezolvarea problemelor si responsabilitatea personala

4

Imbunatatirea sanatatii si bunastarii

Activitatile fizice pe care le desfasurati in cadrul fermei pedagogice, cum ar fi ingrijirea animalelor, muncile agricole si plimbarile in aer liber, contribuie la imbunatatirea sanatatii si bunastarii. Activitatile in natura reduc stresul, promoveaza exercitiul fizic si imbunatatesc starea de spirit si calitatea somnului.

10

Hectare

de teren agricol

Situata intr-un cadru natural somptuos, pe o linie georgrafica cu aceeasi latitudine ca si orasul din Sud-Vestul Frantei, Bordeaux, fiind si o veritabila oportunitate de creare a podgoriilor in imprejurimi, la doar 25 de km de Bucuresti, in comuna Ghimpati, judetul Giurgiu, departe de orice zgomot si forfota, va invitam sa descoperiti Ferma Pedagogica Disciples Escoffier.

Ferma pedagogica Disciples Escoffier are influente culturale franceze si a fost conceputa pentru a oferi educatie practica si interactiva, functionand pe modelul de permacultura si practici agricole durabile. Ne propunem totodata sa utilizam resursele intr-un mod sustenabil, angajandu-ne intr-o viata ecologica si reducand astfel impactul asupra mediului inconjurator.
Află mai multe

Atractii

Vizita Cramei Auguste Escoffier
Zona special amenajata pentru pescuit
Ferma este situata la 1 minut de o padure de aproximativ 600 ha, unde se poate vana
Facilitam buna desfasurare pentru activitatile de pescuit si vanatoare
Plimbari cu bicicletele
Drumetii
Zona amenajata pentru brunch
Magazin fizic si online de unde puteti achizitiona produsele bio de la ferma
Piscina
Sala de fitness
Vizite organizate la crescatoria de fazani
Vizite la parculetul cu ponei

Produsele fermei pedagogice

Organizam degustari de produse bio, realizate cu grija la ferma pedagogica, vizita ghidata a fermei si evenimente speciale pentru degustarea si asocierea vinurilor.

Produsele noastre proaspete si de inalta calitate, le puteti achizitiona din magazinul propriu aflat in incinta fermei pedagogice, sau le puteti cumpara confortabil de acasa, prin intermediul magazinului nostru online.

Pregatim zilnic, cu multa pasiune, produse proaspete de patisserie, viennoiserie si boulangerie, expuse in magazinul nostru. Intrucat sustinem economia locala, am dezvoltat o relatie bazata pe incredere cu producatori si fermieri locali, ale caror produse, le comercializam la ferma noastra.

Vizite private, cu acces la ferma, la spatiul de joaca si vizitarea animalelor domestice

O pauza de neuitat inconjurata de animale care va asteapta! O animatie de descoperire in contact cu animalele: hranirea, periajul și dragalasenia animalelor (magarii, poneii, caprele, oile, gainile, ratele, gastele, iepurii). Chiar si cei mici vor fi încantati! Ferma Pedagogica Disciples Escoffier este un loc unic pentru a va bucura de aer liber, animale si natura impreuna cu familia.
Vezi Tarife & cazare